フードコーディネーターになるには|資格の種類と通信講座

フードコーディネーターに必要な資格と通信講座の口コミ体験談

みんなの通信講座 資格をとりたい人 応援サイト

通信講座で取得できるお仕事・資格徹底ガイド

みんなの通信講座 » 通信教育で学べる資格の種類 » 料理・フードの資格 » フードコーディネーター

フードコーディネーター

通信講座を利用してフードコーディネーターの資格を取得する際の詳しい情報や、どういった人が向いているのといった情報をまとめました。

食に関するすべてを扱うフードコーディネーターの仕事・資格とは

フードコーディネーターのイメージ

通信講座・通信教育における資格取得データ
通信講座の相場 2.5万~(※通学の相場:43万~)
期間 3ヵ月~
難易度 ★☆☆☆☆
人気度 ★★☆☆☆
就職後の収入 15~20万

フードコーディネーターの仕事

フードコーディネーターは、食をビジネスとして扱う専門家です。飲食店のメニュー開発やコンサルティングなど、具体的な営業戦力を考案したり、雑誌などの料理の考案や調理、テーブルアレンジなど、デザインや演出を担当します。

フードコーディネーターの魅力

企業内で活躍する人もいれば、フードライターや店舗のプロデュースなどを、フリーランスで行う人もいます。料理教室を開いたり、カルチャーセンターで講師を務めたりとアイデア次第で活躍のフィールドを広げていくことが可能です。

フードコーディネーターになるには

料理学校などに通いながら取得することもできますが、もちろん通信講座でも取得は可能です。なるべく、実際のお料理やコーディネートを目で見ることが大切なので、DVD講座やスクーリングがあるものを選ぶとよいでしょう。

フードコーディネーターの通信講座一覧

ジャパン・フードコーディネーター・スクール
講座名 フードコーディネーター3級資格試験対策講座
対応資格 フードコーディネーター3級
費用 30,300円※入学金別
取得期間の目安 3ヵ月
特徴 公式のテキストに沿って必要な基礎知識を学習、検定に必要な範囲を幅広く網羅した内容です。現役のプロ講師による分かりやすい講義と、過去問題をもとにした検定対策サブノートも役立つと評判です。
たのまな
講座名 フードコーディネーター実践総合講座
対応資格 フードコーディネーター3級
費用 58,600円
取得期間の目安 9ヵ月
特徴 フードコーディネーターに必要な実践的な学習と、検定対策がセットになったコース。DVDとテキストで初心者にも分かりやすい内容となっており、担当の専任講師がサポートにつくのも安心ポイント。実践を意識した添削課題で自信をつけられます。
キャリアカレッジジャパン
講座名 トータルフードコーディネーター資格取得講座
対応資格 トータルフードコーディネーター
費用 36,000円
取得期間の目安 4ヶ月
特徴 イラスト満載のDVDと、実践DVDでフードスタイリングの技術を身につけることが可能。

講座のカリキュラムや内容

資格にはいくつか種類がありますが、フードスタイリングを基礎から学べるように、どれも分かりやすいイラストや写真が満載のテキストです。DVD講座があれば、自分のペースでみることができます。フードコーディネーターの通信講座のポイントとは以下の通りです。

  • 料理に不慣れな人でも、毎日のお料理に役立てられる、分かりやすいテキスト
  • 検定対策が充実しているので安心

フードコーディネーターに求められる資格の種類

ダイヤモンドフードコーディネーター3級

  • 受験資格:受験時に満18歳以上であること
  • 試験内容:学科試験(マークシート方式)
  • 受験日:10月
  • 受験料:10,000円
  • 主催団体:特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会

ダイヤモンドトータルフードコーディネーター資格

  • 受験資格:認定教育機関等において全カリキュラムを修了した者
  • 試験内容:学科試験(記述式)
  • 受験日:随時
  • 受験料:3,600円
  • 主催団体:一般財団法人 日本能力開発推進協会(JADP)

受講した方からの口コミ体験談

  • 子育てで休職している間に資格を取りたいと思い、以前から興味のあったフードコーディネーターを選びました。忙しい時は1日30分、集中できない時は思いきって休むなど、自分のペースで勉強できたのが良かったです。
  • いつか自分でカフェを開きたいと思い、必要な知識が詰まったフードコーディネーターを目指すことに。テキストとDVDがうまく連動していて分かりやすく、自宅でもサクサク勉強が進みました。学んだことを実生活に活かせるなど、実用的な点も良いと思います。
  • 自分で作った料理をブログにアップしていますが、料理をより美しく魅力的に見せるテクニックなどを知りたくて受講しました。将来は学んだ知識を活かして料理本を出したり、クッキング教室を開いてみたいと思っています。
  • 食全般に関わる職業だけに、勉強範囲が広くて大変でした。でも、繰り返して見られるDVDや模擬試験など、合格を目指せる教材がしっかり揃っていて安心。何度でも質問できるシステムなど、サポートも充実していて良かったです。
  • フードコーディネーターの資格に興味があり、通信講座で学べると知ってさっそく申し込みました。試験日まで時間があまりなかったのですが、要点を絞ったテキストと合格対策のおかげで無事合格!今は、資格を活かせる仕事に転職するため準備中です。
  • 受講のキッカケは、毎日更新している料理ブログ。もっと料理を美味しそうに見せたいと思い、専門知識を学び始めました。資格までは考えていなかったのですが、勉強するうちにハマって2級を取得。趣味を仕事に活かせたらいいな~と思うようになりました。

私がフードコーディネーターになるには

フードコーディネーターとして働くには具体的にどのようなことをしたら良いのかを、3パターンに分けて紹介します。

専業主婦が、子育てしながらフードコーディネーターの資格をとるには?

子育てに忙しい主婦の方にこそ、通信講座を利用してフードコーディネーターの資格を取ってほしいもの。時間の都合はもちろん、自分のペースで進めて行けるので、無理なく勉強できます。

  • 資格を選ぶ
    フードコーディネーターには種類があり、また、級も1~3級まであるものも。条件や内容をよく比べて、自分に一番あったものを選びましょう。まずは3級から始めて、上級者を目指しても。
  • いつもの食卓をアレンジしてみる
    せっかくの資格ですから、まずは自宅で色々試してみましょう。献立はもちろん、テーブルコーディネートなどは、いつものお皿の使い方や並べ方などに、すぐに活かせます。
  • 他の資格も合わせて取る
    これは、時間と気持ちの余裕が必要ですが、食育アドバイザーや調理師など、食にまつわる資格はたくさんあります。食に対して色々な面からアプローチするのは、とても興味深いことです。やがて、仕事につながるきっかけにもなるかもしれません。

フードコーディネーターの資格をとって、OLから転職するには?

資格をとって、すぐにフードコーディネーターとして活動できるチャンスはなかなかありません。まず食品業界や飲食店、または食器などを扱う仕事についてから、フードコーディネーターの資格を活用する方が確実です。

  • 資格と仕事の関連性を考える
    フードコーディネーターは、メニューの考案や美味しく見せるテーブルコーディネートまで、幅広く手掛けます。 思っている以上に、色々な職業に関連性が見つかります。あまり先入観を持たず、広い視点で仕事を探してみましょう。
  • 転職前に資格を取る
    他にも食品関係の資格はたくさんあるので、合わせて、他の資格を取るのもよいでしょう。興味の幅も広がりますし、履歴書に書ける資格は、少しでも多いほうが転職活動には有利です。
  • 仕事に活かすポイントを見つける
    例えば、インテリアショップに転職した人は、ディスプレイにコーディネート術を活かしたり、百貨店の食品売り場で、盛り付けの工夫をしたり。活躍の場は意外と多くあるものです。

自分の料理ブログに、フードコーディネーターの資格を活かすには?

最近は、こうした志望動機が多く聞かれます。写真撮影の腕をあげるのも一つですが、料理そのものもアレンジしてみましょう。

  • 方向性を見つける
    現在、個人が公開している料理ブログはたくさんあります。そこで、他との差別化を図るには、自分の料理をみんなに作ってみてほしいのか、見た目の美味しさを追求したいのか、自分なりのブログの方向性を見つけることが大切です。
  • アレンジのコツをつかむ
    もちろん、フードコーディネーターとして学んだ知識を活かすことも大切ですが、他の人のブログを見たり、料理の本を見たりして、新しい発想を取り入れましょう。慣れてくると、自分なりのコツがつかめて、ブログもプロのサイトのような仕上がりに。
  • ステップアップを目指す
    最近では、個人の料理ブログから料理本が出版されたり、料理人が誕生したりと、ブログがステップアップのチャンスになっています。資格を活かして、より多くの人の目を引く、ブログを目指してみては。
通信教育で学べる資格の種類
医療の資格
介護・福祉の資格
心理・カウンセラーの資格
美容・癒し・ファッションの資格
料理・フードの資格
子ども・保育の資格
ペット・動物の資格
法律・ビジネスの資格
建物・不動産の資格
Web・パソコンの資格
語学の資格
人気資格おすすめランキング
人生が変わる魔法の資格
資格マニア向け? 面白い・珍しい資格を大特集
サイトマップ

ページの先頭へ

みんなの通信講座 資格をとりたい人 応援サイト

通信教育で学べる資格の種類
医療の資格
介護・福祉の資格
心理・カウンセラーの資格
美容・癒し・ファッションの資格
料理・フードの資格
子ども・保育の資格
ペット・動物の資格
法律・ビジネスの資格
建物・不動産の資格
Web・パソコンの資格
語学の資格
人気資格おすすめランキング
人生が変わる魔法の資格
資格マニア向け? 面白い・珍しい資格を大特集
サイトマップ

みんなの通信講座 資格をとりたい人 応援サイト